LOS COSTOS DE CALIDAD APLICADOS A LA ACTIVIDAD HOTELERA, CASO: HOTEL LUCIANO JUNIOR, C.A, MATURIN ESTADO MONAGAS

Abstract

Todas las empresas al iniciar y continuar sus operaciones deben incurrir en costos. Por ende, el costo de calidad es uno de las tantas funciones con los cuales deben hacer frente las empresas para cumplir con sus metas. La labor de control y evaluación de mejorías la ejerce el departamento de costos de los hoteles, desde las compras, recepción, almacenamiento, transformación hasta la venta. El costo de calidad aplicado a la actividad hotelera trata acerca de la naturaleza fundamental de la calidad del servicio, su importancia estratégica en los negocios y la industria será de impacto económico por su buena calidad. Los Costos de Calidad aplicado a la Actividad Hotelera en el caso del Hotel Luciano Junior C.A, Maturín Estado Monagas para el ejercicio económico 2012, tiene como fin dentro de la organización de servicio la buena integración cliente-empleado por que le da la oportunidad de corregir errores que pueden ser causas de fallas externas