Actividad antifúngica de la microflora asociada a rizósferade pimentón (Capsicum annuum L.) en puerto de la madera, Cumaná, Estado Sucre

Abstract

La presente investigación tuvo como objetivo evaluar la actividad antifúngica de la microflora asociada a rizósfera de pimentón (Capsicum annuum L.) en 5 unidades de muestreo de una población de Puerto de la Madera, Cumaná, estado Sucre. Para ello, se recolectaron muestras de C. annuum L., durante los meses de mayo y junio de 2011. El aislamiento de los microorganismos rizosféricos, así como también, la posterior identificación de las cepas bacterianas y fúngicas, fueron realizadas utilizando los métodos convencionales. Las especies de hongos identificadas fueron: Aspergillus glaucus, Aspergillus niger, Aspergillus oryzae, Aspergillus terreus, Cunnighamella sp., Mycelia sterlia, Mucor sp., Rhizomucor pusillus y Rhizopus oryzae. Se encontraron 18 diferentes aislados de bacterias asociadas de rizósfera de C. annuum L., de los cuales 3 aislados poseen potencial antagónico contra hongos y pertenecen a las especie Pseudomonas fluorescens. Se evaluó la actividad antifúngica in vitro de las cepas de P. fluorescens aisladas, contra hongos fitopatógenos, para ello se empleó el método directo de enfrentamientos duales y el extracto crudo, con acetato de etilo, de la cepa A 3.1. Las pruebas se elaboraron por duplicado, se midió el diámetro de los halos de inhibición formados y se aplicó análisis de varianza de una vía con un nivel de confianza del 95,00%. Las 3 cepas aisladas (A 3.1, A 3.2 y B 3.1) mostraron una actividad antifúngica similar sobre todos los hongos aislados de rizósfera de C. annuum L., así como sobre los hongos fitopatógenos Fusarium moniliforme, Fusarium solani, Trichoderma viride y Penicillium expansum, utilizando el método directo de enfrentamientos duales, sin embargo, no se obtuvo inhibición del crecimiento de T. viride con el extracto crudo, con acetato de etilo, de la cepa A 3.1. El efecto antifúngico de las cepas bacterianas aisladas sugiere la presencia de posibles metabolitos, además, corrobora el potencial de la misma para el control biológico de los hongos fitopatógenos.