DISEÑO DE UN PLAN DE INCENTIVOS A LA PRODUCTIVIDAD DEL PERSONAL DEL DEPARTAMENTO DE LOGISTICA Y ALMACEN MEDIANTE UN MUESTREO DE TRABAJO EN UNA EMPRESA PROCESADORA DE ALIMENTOS

Abstract

El presente proyecto tuvo como finalidad la realización de un diseño de un plan de incentivos a la productividad para personal del departamento de logística y almacén, mediante un muestreo de trabajo, en una empresa procesadora de alimentos. Inicialmente se realizó una descripción de las actividades que actualmente se realizan en el departamento de logística y almacén, con el fin de estudiar el comportamiento del personal en el desarrollo de su jornada laboral. Luego se realizó el muestreo para cada operador con el fin de establecer cuales son las actividades más críticas para el almacén de materia prima y productos terminados, esto con el fin de definir los indicadores para el diseñar el plan de incentivo a la productividad. Por medio de este proyecto se obtuvieron datos que dieron origen a la creación del un bono por productividad a los trabajadores de cada área, además de evidenciar cuales eran las actividades de mayor impacto dentro de cada área a fin de crear el criterio de evaluación individual que se tomara como punto de partida para hacer efectivo el pago por incentivo a la productividad de cada trabajador. Finalmente se realizó una estimación de costos a fin de establecer cuales eran los costos asociados a la implementación de este proyecto.