UDOSpace - Universidad de Oriente/Venezuela: Magister Scientiarum en Ciencias de los Alimentos.az

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Issue Date	Title	Author(s)
2009-03-13	Aprovechamiento de Los Residuos Obtenidos del Proceso de Despulpado Del Mango (Mangifera Indica L.), De Las Variedades Smith, Tommy Atkins, Haden Y Bocado como Materias Primas para La Obtención De Pectinas	Gamboa B., Mireida G. (miregamboab@gmail.com)
2009-03	DISEÑO CONCEPTUAL DE UNA PLANTA DE PROCESAMIENTO FRUTÍCOLA	Ortiz M., Silvana C.

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