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http://ri2.bib.udo.edu.ve:8080/jspui/handle/123456789/4704| Título : | ESTANDARIZACIÓN DE INSUMOS PARA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DEL HOTEL RADISSON PLAZA EUROBUILDING CARACAS |
| Autor : | Bastidas S., Viviana S. |
| Palabras clave : | estandarización insumos producción alimentos Hotel Radisson Plaza Eurobuilding |
| Fecha de publicación : | 15-abr-2008 |
| URI : | http://ri2.bib.udo.edu.ve:8080/jspui/handle/123456789/4704 |
| Aparece en las colecciones: | Licenciatura en Turismo.ne |
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